Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü ocak-mayıs döneminde 211 ülkeye 4,8 milyar dolar ihracat yaptı. Ayçiçek yağı öne çıkarken, tarımsal üretimdeki rekor beklentisi sektöre güç verecek.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, bu yılın ocak-mayıs döneminde 211 ülkeye toplam 4,8 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Bu dönemde ayçiçek yağı, çikolata, makarna, bisküvi, gofret, şekerleme ve buğday unu gibi temel gıda ürünleri öne çıktı. Sektörün ihracatı miktar bazında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15,5, değer bazında ise yüzde 7,1 oranında geriledi.
Ürün grupları incelendiğinde, ayçiçek yağı ihracatı yüzde 16,8 artışla 551,3 milyon dolara ulaşarak ilk sırada yer aldı. Ülke bazında ise Irak’a yapılan ihracattaki yüzde 28’lik düşüş, Orta Doğu pazarında toplamda yüzde 13,8’lik bir gerilemeye neden oldu.
Buna karşın, İran’a yapılan ihracat yüzde 34,6 artışla 147,1 milyon dolara yükselerek Türkiye’nin toplam hububat sektörü ihracatında ilk altı ülke arasına girmesini sağladı.
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, mayıs ayındaki takvim etkisinin ihracatı sınırladığını ancak sektörün küresel rekabet gücünü koruduğunu belirtti.
Uysallı, bu yıl tarımsal üretimde beklenen yüksek rakamların sektörün en büyük güvencesi olduğunu vurguladı. TÜİK tahminlerine göre buğdayda yüzde 26,7, kırmızı mercimekte yüzde 54,1 ve ayçiçeğinde yüzde 16,2’lik rekor rekolte öngörülerinin, un, makarna, bitkisel yağ ve bakliyat sanayileri için kritik hammadde arzı sağlayacağını ifade etti.
