Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Yeni Gıdalar Yönetmeliği Resmi Gazete’de yayımlandı. Yeni düzenleme, takviye ve ithal gıdalar için kapsamlı teknik dosya zorunluluğu getiriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni Resmi Gazete’de yayımlayarak yayımladı. Bu yeni düzenleme ile hangi ürünlerin yeni gıda olarak kabul edileceği de netleşti.
İnternet üzerinden mucize ürün adı altında satılan yeni nesil takviyeler ve ithal gıdalar için bu yönetmelik büyük önem taşıyor. Yeni tebliğ, firmaların ürün etiketleriyle tek başına başvuru yapmalarını engelleyerek, bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunmalarını zorunlu kılıyor.
Sunulacak teknik dosyalarda, ürünle ilgili toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi tüm veriler ayrıntılı olarak yer alacak. Firmalar artık bir ürünün yeni gıda statüsünde olup olmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecek.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesindeki ilgili komisyon, başvuruları inceleyerek en geç dört ay içinde resmi kararını açıklayacak. Bu adım, gıda güvenliğini artırmayı ve tüketicileri korumayı hedefliyor.
