Tarım ve Orman Bakanlığı, Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni yayımladı. Artık takviye ve ithal gıdalar için firmalar kapsamlı teknik dosya sunacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği”ni Resmi Gazete’de yayımladı. Bu yeni düzenleme, hangi ürünlerin “yeni gıda” kapsamında değerlendirileceğini netleştirirken, internet üzerinden satılan takviyeler ve ithal gıdalar için firmalara kapsamlı başvuru şartları getirdi.
Yönetmelik, firmaların artık sadece ürün etiketiyle başvuru yapmasını engelliyor. Başvuru süreçlerinde Tarım ve Orman Bakanlığı’na kapsamlı teknik dosyalar sunma zorunluluğu getiriyor.
Bu teknik dosyalarda, ürünlerin toksikolojik çalışmaları, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi tüm verilerin ayrıntılı şekilde bulunması gerekiyor.
Ayrıca, firmalar bir ürünün “yeni gıda” statüsünde olup olmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na danışabilecek.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, ilgili komisyon ile bu başvuruları inceleyerek en geç dört ay içinde resmi kararı firmalara bildirecek.
