Türk ve Azerbaycan Baklavaları Buluşuyor ‘Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD)’ tarafından yapılan açıklamaya göre, bu yıl 13’üncüsü düzenlenecek olan “Geleneksel Baklava Festivali”, Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de gerçekleştirilecek. Festivalde Türk ve…
‘Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD)’ tarafından yapılan açıklamaya göre, bu yıl 13’üncüsü düzenlenecek olan “Geleneksel Baklava Festivali”, Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de gerçekleştirilecek.
Festival, Türkiye’nin AB’den ilk coğrafi işaret tescili alan dünyaca ünlü lezzeti Türk baklavası ile Azerbaycan’ın önde gelen lezzetlerinden Bakü baklavasının bir arada tanıtılmasını amaçlıyor. Festivalde, Türkiye’den 60 çeşit tatlı ile Azerbaycan’dan 10 çeşit baklava sunulacak. Türk baklavası ve Azerbaycan baklavaları, ziyaretçilere lezzet şöleni yaşatacak.
Festival, Türkiye ve Azerbaycan kardeşliğini tüm dünyaya göstermeyi amaçlıyor. Türk baklavası Azerbaycan’a, Azerbaycan baklavası ise dünyaya tanıtılacak. Festivalde 20 bin dilim baklava dağıtılacak ve ünlü baklavacı ustaların hünerleri sergilenecek. Türk baklavasının üretim süreci de ziyaretçilere anlatılacak.
